1 cafés de spécialité de Cape Coffee Beans indexés, avec des descripteurs aromatiques normalisés selon la roue des arômes SCA.
Ce snapshot RoasterDB de Cape Coffee Beans recense 1 café de spécialité provenant de Ethiopia.
Pour ces lots, les méthodes de traitement relevées comprennent Honey (1) ; les descripteurs aromatiques correspondent le plus souvent aux familles Fruity (2) et Sweet (2) de la roue des arômes SCA ; les niveaux de torréfaction couvrent Medium. Le prix de vente affiché est de USD 149.
Origines de cette collection : Ethiopia
| Nom du café | Pays d'origine | Altitude | Méthode de traitement | Nœuds de la roue des arômes SCA |
|---|---|---|---|---|
| Bean There - Blend 44 | Ethiopia | -m | Honey | Fruity > Berry > Strawberry Fruity > Citrus Fruit > Orange Sweet > Brown Sugar > Caramel |
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