O conjunto de dados de cafés especiais estruturado: 8.000+ produtos de 280+ torrefações artesanais, com notas sensoriais mapeadas para a Roda de Sabores da SCA.
Um catálogo estruturado de 8.000+ produtos de cafés especiais de 280+ torrefações artesanais selecionadas em 20+ países. O RoasterDB lê a loja on-line ao vivo de cada torrefação e mapeia suas notas sensoriais de forma determinística para os nós hierárquicos padrão da Roda de Sabores da SCA, com uma URL de origem em cada registro para que qualquer dado possa ser verificado novamente.
Pagamento único · Download imediato em CSV / SQLite · Sem cobranças recorrentes
Extração automatizada direta dos feeds `/products.json` e `/sitemap.xml`, sem a latência de renderização no navegador.
Termos poéticos (`"Grandma's peach cobbler"`) mapeados diretamente para caminhos hierárquicos (`Fruity > Other Fruit > Peach`).
Filtros em várias camadas, por palavra-chave e tipo de produto, excluem canecas, moedores, roupas, vales-presente, assinaturas e produtos promocionais.
| ID | Torrefação | Nome do café | Origem | Altitude (m) | Processo | Nós da Roda de Sabores SCA | Pontuação |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7704499585122 | Onyx Coffee Lab | Monarch - Cafes Only | Colombia / Ethiopia | 1.650 - 2.100m | Natural | Nutty/Cocoa > Cocoa > Dark Chocolate |
92.5 |
| bean_2078 | Verve Coffee Roasters | Streetlevel | Guatemala / Colombia | 1.500 - 1.850m | Washed | Sweet > Brown Sugar > Caramel, Fruity > Citrus > Orange |
91.0 |
| 9142729113913 | Black & White | Edwin Noreña - Fruity Flowers | Colombia (Quindio) | 1.600 - 1.750m | Anaerobic | Fruity > Berry > Strawberry, Floral > Floral > Jasmine |
94.0 |
| 882194011 | Passenger Coffee | Divino Niño 2024 | Colombia (Huila) | 1.800m | Washed | Fruity > Stone Fruit > Peach, Sweet > Honey > Honey |
93.5 |
| 664192018 | The Barn | Volcan Azul Geisha | Costa Rica | 1.700m | Natural Anaerobic | Floral > Floral > Rose, Fruity > Tropical > Passion Fruit |
95.0 |
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Download com pagamento único · 8.000+ registros · Snapshot 2026.07
Trabalho sob medida (subconjuntos, feeds recorrentes, mapeamento de esquemas): a partir de $99 — fale com a equipe
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O RoasterDB é um banco de dados estruturado e factual com mais de 8.000 cafés especiais de 280+ torrefações artesanais em 20+ países. Cada registro inclui atributos padronizados como país de origem, altitude (m), método de processamento, variedades e notas sensoriais mapeadas diretamente para a Roda de Sabores da SCA.
O RoasterDB converte descrições poéticas ou não estruturadas das torrefações (como "Grandma's peach cobbler" ou "bright clementine acidity") em caminhos hierárquicos estritos de 3 níveis da Roda de Sabores da SCA (por exemplo: Fruity > Other Fruit > Peach). Isso permite filtragem semântica precisa e extração de features para machine learning.
O pacote de download inclui um arquivo de banco de dados SQLite relacional normalizado (.db) com tabelas separadas para torrefações, cafés e vínculos com nós de sabor, além de exportações limpas em CSV e JSON para importação direta no pandas, no R, em scripts Python ou em aplicações web.
Trabalhos sob medida (subconjuntos, feeds recorrentes, mapeamento de esquemas) são orçados por projeto a partir de $99. Use o formulário de contato desta página.
Se você precisa de formatos de esquema personalizados, acesso via API ou faturamento corporativo, fale diretamente com nossa equipe em roasterdb@dataengineered.io.