1 cafés de especialidad indexados de Monogram Coffee, con descriptores de cata normalizados según la Rueda de Sabores de la SCA.
Este snapshot de RoasterDB de Monogram Coffee cataloga 1 café de especialidad procedente de Panama.
En estos lotes, los métodos de procesado registrados incluyen Natural (1); los descriptores de cata remiten con mayor frecuencia a las familias Fruity (1), Nutty/Cocoa (1) y Spices (1) de la Rueda de Sabores de la SCA. Precio de venta publicado: USD 32.
Orígenes en esta colección: Panama
| Nombre del café | País de origen | Altitud | Método de procesado | Nodos de la Rueda de Sabores SCA |
|---|---|---|---|---|
| Elida Estate Espresso | Panama | -m | Natural | Fruity > Berry > Strawberry Nutty/Cocoa > Cocoa > Chocolate Spices > Spices > Black Tea |
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