1 cafés especiais indexados de Monogram Coffee, com descritores sensoriais normalizados segundo a Roda de Sabores da SCA.
Este snapshot do RoasterDB de Monogram Coffee cataloga 1 café especial de origem Panama.
Nesses lotes, os métodos de processamento registrados incluem Natural (1); os descritores sensoriais remetem com mais frequência às famílias Fruity (1), Nutty/Cocoa (1) e Spices (1) da Roda de Sabores da SCA. Preço de varejo anunciado: USD 32.
Origens nesta coleção: Panama
| Nome do café | País de origem | Altitude | Método de processamento | Nós da Roda de Sabores SCA |
|---|---|---|---|---|
| Elida Estate Espresso | Panama | -m | Natural | Fruity > Berry > Strawberry Nutty/Cocoa > Cocoa > Chocolate Spices > Spices > Black Tea |
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