2 Spezialitätenkaffees von Horsham Coffee Roaster erfasst, mit auf das SCA Flavor Wheel normalisierten Geschmacksdeskriptoren.
Dieser RoasterDB-Snapshot von Horsham Coffee Roaster verzeichnet 2 Spezialitätenkaffees aus Costa Rica und Colombia. Die Anbauhöhen reichen von 1900 bis 2000 Metern über dem Meeresspiegel.
In diesen Partien erfasste Aufbereitungsmethoden: Honey (1) und Anaerobic (1); die Geschmacksdeskriptoren entsprechen am häufigsten den Familien Fruity (5), Sweet (2) und Floral (1) des SCA Flavor Wheel. Die gelisteten Verkaufspreise liegen bei USD 15-18.
Herkünfte in dieser Kollektion: Colombia · Costa Rica
| Kaffeebezeichnung | Ursprungsland | Anbauhöhe | Aufbereitungsmethode | SCA-Flavor-Wheel-Knoten |
|---|---|---|---|---|
| Don Eli Geisha - Last chance | Costa Rica | 1900m | Honey | Fruity > Other Fruit > Peach Fruity > Other Fruit > Pear Fruity > Other Fruit > Grape |
| Finca La Esperanza Geisha | Colombia | -m | Anaerobic | Fruity > Other Fruit > Cherry Sweet > Honey > Honey Floral > Floral > Hibiscus |
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