1 cafés especiais indexados de Papua New Guinea, com altitude (m) e descritores da Roda de Sabores da SCA.
O RoasterDB cataloga 1 café especial de origem Papua New Guinea, oferecido por Mission Coffee Works. As altitudes de cultivo vão de 1600 a 1850 metros acima do nível do mar.
Nesses lotes, os métodos de processamento registrados incluem Washed (1); os descritores sensoriais remetem com mais frequência às famílias Fruity (1) e Nutty/Cocoa (1) da Roda de Sabores da SCA. Preço de varejo anunciado: USD 13.
Torrefações que trabalham com Papua New Guinea: Mission Coffee Works
| Nome do café | Torrefação artesanal | Altitude | Método de processamento | Nós da Roda de Sabores SCA |
|---|---|---|---|---|
| Sans Decaf | Mission Coffee Works | 1600m | Washed | Fruity > Other Fruit > Peach Nutty/Cocoa > Nutty > Hazelnut |
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