2 Spezialitätenkaffees von Kima Coffee erfasst, mit auf das SCA Flavor Wheel normalisierten Geschmacksdeskriptoren.
Dieser RoasterDB-Snapshot von Kima Coffee verzeichnet 2 Spezialitätenkaffees aus Colombia. Die dokumentierte Anbauhöhe liegt bei 900 Metern über dem Meeresspiegel.
In diesen Partien erfasste Aufbereitungsmethoden: Natural (1) und Honey (1); die Geschmacksdeskriptoren entsprechen am häufigsten den Familien Floral (1), Fruity (1) und Sweet (1) des SCA Flavor Wheel. Der gelistete Verkaufspreis beträgt USD 22.
Herkünfte in dieser Kollektion: Colombia
| Kaffeebezeichnung | Ursprungsland | Anbauhöhe | Aufbereitungsmethode | SCA-Flavor-Wheel-Knoten |
|---|---|---|---|---|
| Pink Jam. Café de Colombia | Colombia | -m | Natural | Floral > Floral > Hibiscus |
| Cherry Bloom. Café de Colombia | Colombia | 900m | Honey | Fruity > Other Fruit > Cherry Sweet > Honey > Honey |
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