2 Spezialitätenkaffees von Panther Coffee erfasst, mit auf das SCA Flavor Wheel normalisierten Geschmacksdeskriptoren.
Dieser RoasterDB-Snapshot von Panther Coffee verzeichnet 2 Spezialitätenkaffees aus Colombia. Die dokumentierte Anbauhöhe liegt bei 2000 Metern über dem Meeresspiegel.
In diesen Partien erfasste Aufbereitungsmethoden: Washed (1) und Other (1); die Geschmacksdeskriptoren entsprechen am häufigsten den Familien Fruity (3), Nutty/Cocoa (2) und Roasted (1) des SCA Flavor Wheel; die Röstgrade umfassen Light. Die gelisteten Verkaufspreise liegen bei USD 11-25.
Herkünfte in dieser Kollektion: Colombia
| Kaffeebezeichnung | Ursprungsland | Anbauhöhe | Aufbereitungsmethode | SCA-Flavor-Wheel-Knoten |
|---|---|---|---|---|
| ISRAEL SALAZAR - Colombia Specialty Coffee WS | Colombia | 2000m | Washed | Fruity > Citrus Fruit > Orange Fruity > Citrus Fruit > Lemon Roasted > Cereal > Graham Cracker |
| MEJOR - Colombia Specialty Coffee WS | Colombia | -m | Other | Fruity > Other Fruit > Cherry Nutty/Cocoa > Cocoa > Milk Chocolate Nutty/Cocoa > Cocoa > Chocolate |
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