2 Spezialitätenkaffees von Victrola Coffee Roasters erfasst, mit auf das SCA Flavor Wheel normalisierten Geschmacksdeskriptoren.
Dieser RoasterDB-Snapshot von Victrola Coffee Roasters verzeichnet 2 Spezialitätenkaffees aus Brazil und Colombia.
In diesen Partien erfasste Aufbereitungsmethoden: Natural (2); die Geschmacksdeskriptoren entsprechen am häufigsten den Familien Nutty/Cocoa (4), Fruity (1) und Roasted (1) des SCA Flavor Wheel; die Röstgrade umfassen Dark. Der gelistete Verkaufspreis beträgt USD 19.
| Kaffeebezeichnung | Ursprungsland | Anbauhöhe | Aufbereitungsmethode | SCA-Flavor-Wheel-Knoten |
|---|---|---|---|---|
| Big Band Blend | Brazil | -m | Natural | Nutty/Cocoa > Nutty > Almond Nutty/Cocoa > Cocoa > Chocolate |
| Deco Decaf Blend | Colombia | -m | Natural | Fruity > Berry > Strawberry Nutty/Cocoa > Cocoa > Milk Chocolate Nutty/Cocoa > Cocoa > Chocolate |
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