1 Spezialitätenkaffees von Zoka Coffee erfasst, mit auf das SCA Flavor Wheel normalisierten Geschmacksdeskriptoren.
Dieser RoasterDB-Snapshot von Zoka Coffee verzeichnet 1 Spezialitätenkaffee aus Colombia.
In diesen Partien erfasste Aufbereitungsmethoden: Other (1); die Geschmacksdeskriptoren entsprechen am häufigsten den Familien Sweet (2) und Nutty/Cocoa (1) des SCA Flavor Wheel; die Röstgrade umfassen Dark. Der gelistete Verkaufspreis beträgt USD 104.
Herkünfte in dieser Kollektion: Colombia
| Kaffeebezeichnung | Ursprungsland | Anbauhöhe | Aufbereitungsmethode | SCA-Flavor-Wheel-Knoten |
|---|---|---|---|---|
| Hidden City 5LB Bag | Colombia | -m | Other | Nutty/Cocoa > Nutty > Pecan Sweet > Brown Sugar > Molasses Sweet > Brown Sugar > Caramel |
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