2 cafés de spécialité de KB Coffee Roasters indexés, avec des descripteurs aromatiques normalisés selon la roue des arômes SCA.
Ce snapshot RoasterDB de KB Coffee Roasters recense 2 cafés de spécialité provenant de Colombia. Les altitudes de culture vont de 1700 à 1710 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Pour ces lots, les méthodes de traitement relevées comprennent Other (1) et Anaerobic (1) ; les descripteurs aromatiques correspondent le plus souvent aux familles Fruity (1) et Nutty/Cocoa (1) de la roue des arômes SCA. Fourchette des prix de vente affichés : USD 17-28.
Origines de cette collection : Colombia
| Nom du café | Pays d'origine | Altitude | Méthode de traitement | Nœuds de la roue des arômes SCA |
|---|---|---|---|---|
| Espresso - Colombie - El Origen | Colombia | 1710m | Other | Fruity > Dried Fruit > Raisin |
| Colombie - Chapoleros | Colombia | 1700m | Anaerobic | Nutty/Cocoa > Cocoa > Dark Chocolate |
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