1 cafés especiais indexados de Steampunk Coffee, com descritores sensoriais normalizados segundo a Roda de Sabores da SCA.
Este snapshot do RoasterDB de Steampunk Coffee cataloga 1 café especial de origem Peru. A altitude de cultivo documentada é de 900 metros acima do nível do mar.
Nesses lotes, os métodos de processamento registrados incluem Natural (1); os descritores sensoriais remetem com mais frequência às famílias Fruity (3) e Nutty/Cocoa (2) da Roda de Sabores da SCA; níveis de torra: Light. Preço de varejo anunciado: USD 15.
Origens nesta coleção: Peru
| Nome do café | País de origem | Altitude | Método de processamento | Nós da Roda de Sabores SCA |
|---|---|---|---|---|
| Peru Anibal Garcia | Peru | 900m | Natural | Fruity > Berry > Raspberry Fruity > Berry > Strawberry Fruity > Other Fruit > Cherry |
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