2 cafés de spécialité de Sey Coffee indexés, avec des descripteurs aromatiques normalisés selon la roue des arômes SCA.
Ce snapshot RoasterDB de Sey Coffee recense 2 cafés de spécialité provenant de Colombia et Ecuador.
Pour ces lots, les méthodes de traitement relevées comprennent Other (2) ; les descripteurs aromatiques correspondent le plus souvent aux familles Fruity (3) et Floral (2) de la roue des arômes SCA. Fourchette des prix de vente affichés : USD 24-45.
| Nom du café | Pays d'origine | Altitude | Méthode de traitement | Nœuds de la roue des arômes SCA |
|---|---|---|---|---|
| 2022 Wilmer Galindez; Napoles - Colombia | Colombia | -m | Other | Fruity > Berry > Strawberry Floral > Floral > Rose |
| 2024 Jose & Pepe Jijon; Finca San Pedro, Middle Harvest - Ecuador | Ecuador | -m | Other | Fruity > Berry > Raspberry Fruity > Other Fruit > Tropical Fruit Floral > Floral > Rose |
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