2 cafés de spécialité de Syra Coffee indexés, avec des descripteurs aromatiques normalisés selon la roue des arômes SCA.
Ce snapshot RoasterDB de Syra Coffee recense 2 cafés de spécialité provenant de Colombia et Guatemala.
Pour ces lots, les méthodes de traitement relevées comprennent Natural (2) ; les descripteurs aromatiques correspondent le plus souvent aux familles Nutty/Cocoa (2) de la roue des arômes SCA. Fourchette des prix de vente affichés : USD 11-14.
| Nom du café | Pays d'origine | Altitude | Méthode de traitement | Nœuds de la roue des arômes SCA |
|---|---|---|---|---|
| San Isidro | Colombia | -m | Natural | Nutty/Cocoa > Cocoa > Chocolate |
| Atitlán | Guatemala | -m | Natural | Nutty/Cocoa > Cocoa > Chocolate |
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