2 cafés de spécialité de Verve Coffee Roasters indexés, avec des descripteurs aromatiques normalisés selon la roue des arômes SCA.
Ce snapshot RoasterDB de Verve Coffee Roasters recense 2 cafés de spécialité provenant de Kenya et Ethiopia.
Pour ces lots, les méthodes de traitement relevées comprennent Other (1) et Natural (1) ; les descripteurs aromatiques correspondent le plus souvent aux familles Fruity (10), Floral (3), Nutty/Cocoa (2) et Sweet (2) de la roue des arômes SCA ; les niveaux de torréfaction couvrent Light. Fourchette des prix de vente affichés : USD 23-27.
| Nom du café | Pays d'origine | Altitude | Méthode de traitement | Nœuds de la roue des arômes SCA |
|---|---|---|---|---|
| Archive: Kenya Kangocho | Kenya | -m | Other | Fruity > Other Fruit > Pear |
| Archive: Ethiopia Anasora Natural Espresso | Ethiopia | -m | Natural | Fruity > Berry > Blackberry Fruity > Berry > Raspberry Fruity > Berry > Strawberry |
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